グルメプラザ金剛閣・旬なお便り
▼金剛閣スタッフブログ
おはようございます。
厨房の橋爪です。
全国的に少し早い梅雨入りになっているそうですが、
梅雨入り前の本日の米沢は昨日と引き続き曇りと小雨です。
明日から週末にかけてはは天気が良くなるそうです。
この時期から朝夕の肌寒さと昼の陽気の寒暖差が、
大きくなって体調管理に気をつけないといけないのです。
その寒暖差が美味しい米沢牛を育ててくれるのです。
間もなく6月です。さくらんぼのシーズンも始まります。
御来店、心よりお待ちしております。
2013.05.30
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