クッキー生地にはつや姫の米粉と米ぬかを使用。また中に挟む果物はすべて「くしびき」産。農家が育てたものを農家が加工したお菓子。「くしびき」地域に訪れたり、農家のことを思い浮かべるきっかけになったら嬉しいです。
【商品名】くしびきバターサンド【価 格】216円(税込) ~ 237円(税込)
【企業名/店舗名】重ちゃん農園 もっしぇ農加工部【取扱い住所】鶴岡市西荒屋字杉下1063(産直あぐり)【お問い合わせ】お問い合わせについてはInstagram「重ちゃん農園(@shigechan_noen)」 にてよろしくお願いいたします 。【営業時間】9:00~17:00
山形のブランド米として全国的にも有名なつや姫を使ったクッキーです。ほろほろとした食感のクッキー生地と風味豊かなチョコレートのハーモニーをお楽しみください。
【商品名】山形のゆきどけ【価 格】3枚入 395円(税込)/9枚入 1,130円(税込)
【企業名/店舗名】株式会社 清川屋【取扱い住所】山形県内10店舗(鶴岡本店・鶴岡インター店・HOUSE清川屋・庄内空港店・酒田駅店・酒田イオン南店・山形S-PAL店・山形ヨークベニマル落合店・山形空港店・0035 KIYOKAWAYA)宮城県1店舗(仙台泉パークタウンTapio店)【電話番号】0235-23-2111【営業時間】9:00〜17:00【定休日】土日祝
「SHONAIしっとり米粉シフォン」をベースにコーヒー豆をたっぷり使って焼き上げました。珈琲好きが作ったシフォンケーキ。
【商品名】『しっとり米粉シフォン』珈琲【価 格】421円(税込)〜
【企業名/店舗名】おやつ工房みるくぱん【取扱い住所】鶴岡市下名川字村下19-18【電話番号】080-5572-3698【営業時間】10:00~16:00【定休日】不定休
「SHONAIしっとり米粉シフォン」をベースにヨーグルトたっぷり加えて焼き上げました。お子様から幅広い年代の方におすすめ。
【商品名】『しっとり米粉シフォン』ヨーグルト【価 格】421円(税込)〜
「SHONAIしっとり米粉シフォン」をベースに自家栽培の木いちごをまるごと加えて焼き上げましたシフォンケーキ。
【商品名】『しっとり米粉シフォン』木いちご(ラズベリー)【価 格】421円(税込)〜
やまがた米粉食品コンクール優秀賞受賞のシフォンケーキ。米粉の特徴である、しっとりとなめらかな食感が最大限に活かされた一品。ほのかなレモンとオリーブ油の風味とあいまって、数あるシフォンケーキの中でも今までにない上品な美味しさ―と評価されたシフォンケーキをカットサイズにしました。
【商品名】『SHONAIしっとり米粉シフォン』カットサイズ【価 格】421円(税込)〜