米粉100%生地でjiem自慢の生クリームをたっぷり包んだロールケーキです。生地とjiemクリームの相性抜群です。
【商品名】米粉ロールケーキ【価格】250円(税込)
【企業名/店舗名】お菓子・パン工房jiem(じえむ)【取扱い住所】長井市台町14-55【電話番号】0238-87-3888【営業時間】11:00〜18:00【定休日】水曜日
山形県産米粉を100%使用しており、グルテンフリーなので、アレルギーの方にも安心して召し上がって頂けます。しっとりもちもちとした食感で、一度食べたらハマっちゃいます。
【商品名】米粉シフォンケーキ【価格】230円(税込)
食べると「パリン」と音がする薄揚げかりんとうです。はえぬきの米粉と小麦粉を温泉水で捏ね、山形の米油で揚げて波照間の黒糖を絡めた逸品です。
【商品名】ぱりんとう【価 格】1袋80g入り 500円(税込)
【企業名/店舗名】菓子処 六味庵【取扱い住所】南陽市椚塚1601【電話番号】0238-43-6363【営業時間】朝8時~夕方6時【定休日】毎週木曜日
今や赤湯を代表するお土産の一つになった「かりんとう饅頭」です。皮のやわらかい「かりんとう饅頭」が多い中で、「ちびかり」の皮は正真正銘のかりんとうです。はえぬきの米粉でなければ出せないこのカリカリ感を是非味わってみてください。
【商品名】ちびかり【価 格】1パック8個入り 450円(税込)
ドライトマトとオニオン入りで後味の良い病みつきになる味わいです。
【商品名】米粉のビスコッティ【価 格】216円(税込)
【企業名/店舗名】西洋菓子プランタン【取扱い住所】米沢市徳町2-7【電話番号】0238-24-1988【営業時間】9:00~19:00【定休日】毎週水曜日、第1,3火曜日(祝日、イベント時は変更あり)
動物性食品を一切使用せず植物性食品のみで製造した焼きドーナッツです。アレルギーの方や健康に気をつけている方などに幅広く召し上がっていただけます。
【商品名】ヴィーガンドーナッツ【価 格】2コ入り 162円(税込)