米っ粉クラブ

ヨーロッパ産発酵バターを贅沢に使った風味豊かなパイ生地に米どころ山形が生んだ銘柄米「つや姫」の米粉を入れたクリームと山形産ライスシードをサンドして焼き上げました。

【商品名】パルミエ
【価　格】200円(税込)

【企業名／店舗名】シベールファクトリーメゾン
【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3
【電話番号】023-689-1136
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】無し

山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用した生地に、ベルギー産カカオ84%のチョコレートをふんだんに練り込んだしっとり濃厚な味わいのフォンダンショコラです。
口溶けのよいミルクチョコレートベースの生チョコのガナッシュをたっぷり入れて、アクセントにお米のパフを添えました。

工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 贈り物、おみやげとしてもに最適な商品になります。

【商品名】お米のフォンダンショコラ6個入
【価　格】3,240円

【企業名／店舗名】グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)
【取扱い住所】山形県酒田市東泉町4-11-6
【電話番号】0234-28-8333
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】火曜日

こころがくるくる踊りだす、ふわふわ食感のバウムクーヘン。
飽きのこない軽いおいしさの秘密は地域生まれの新鮮素材。
山形産つや姫100%の米粉と平飼い卵でつくった、これこそ日本のそして山形のバウムクーヘンです。

【商品名】バウムクーヘン 箱なし（プレーン）
【価　格】1,404円(税込)

【企業名／店舗名】
【取扱い住所】山形県南陽市赤湯3077-1
【電話番号】0238-20-5737
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】水曜日

米粉あん入りのオリーブオイルの入った熊型マドレーヌ。それぞれ、ミルク、チョコレート味。
コロナ禍に関し、コロナ太りの改善に！エキストラバージンオリーブオイルのオレイン酸には、血中の善玉と悪玉コレステロールのバランスを整える働きがあり、動脈硬化の原因となる酸化ストレスを防ぐポリフェノールをたくさん含んでいます。

【商品名】米粉あんのもっちりくまさん
【価　格】150円(税込)

【企業名／店舗名】和洋菓子 丸屋
【取扱い住所】小国町大字栄町21番地
【電話番号】0238-62-2135
【営業時間】7時~18時30分
【定休日】不定休

旬の魚、野菜を組み合わせたフィッシュ&チップス。魚、野菜も県内産のものを使用しております。
衣、油にもこだわっており、衣には県内産の「はえぬき」を使った米粉、油も県内産の米油を使っております。
大人はもちろん、お子さんも楽しめる一品となっております。

【商品名】フィッシュ＆チップス
【価　格】880円(税込)

【企業名／店舗名】FRIED LAND
【取扱い住所】酒田市船場町2-5-15 SAKATANTO
【電話番号】0234-25-0303
【営業時間】日・月・火・木 10:00~17:00
　　　　　　金・土・祝前日 10:00~21:00
【定休日】水曜日

知る人ぞ知る赤湯の温泉饅頭です。湯上りのお肌を思わせるすべすべしっとりのモチモチお饅頭です。はえぬきの米粉でこそのモチモチ感をお楽しみください。

【商品名】湯上り饅頭
【価　格】1箱10個入り 730円(税込)

【企業名／店舗名】菓子処 六味庵
【取扱い住所】南陽市椚塚1601
【電話番号】0238-43-6363
【営業時間】朝8時~夕方6時
【定休日】毎週木曜日