米っ粉クラブ

山形県庄内産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用した無添加のスポンジケーキ。当店のデコレーションケーキに使用されており、オーガニックシュガーの優しい甘味が特徴です。ご自宅でのケーキづくりにもご利用ください。

工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

【商品名】お米のスポンジケーキ
【価　格】1,188円

【企業名／店舗名】グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)
【取扱い住所】山形県酒田市東泉町4-11-6
【電話番号】0234-28-8333
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】火曜日

山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げたチョコレート生地に、カカオ84%の高級ハイカカオチョコレート入りの純生クリームと生チョコのガナッシュを巻き上げました。チョコレート好きにはたまらないスイーツをご堪能ください。

工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

【商品名】お米のロールケーキ（チョコ）
【価　格】1,836円

山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、和栗ペーストと渋皮付きの和栗ダイスをちりばめた純生クリームを贅沢に巻き上げました。濃厚な和栗の味わいを存分にお楽しみいただける一品です。

工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

【商品名】お米のロールケーキ（和栗）
【価　格】1,836円

山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、オーガニックシュガーの優しい甘さをまとった純生クリームを巻き上げました。口の中でほどけるようなコメル自慢の美味しさをぜひご賞味ください。

工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

【商品名】お米のロールケーキ（プレーン）
【価　格】1,296円

山形県産米粉を使っています。
米の味わいと黒糖の風味豊かなお菓子です。外側がかりっとしているのが特徴的で当店一押しの商品です。

【商品名】かりんと饅頭
【価　格】118円(税込)

【企業名／店舗名】株式会社峰月堂
【取扱い住所】山形市小白川町3-7-39
【電話番号】023-622-9361
【営業時間】AM9:00~PM7:30
【定休日】元旦のみ

食べると「パリン」と音がする薄揚げかりんとうです。はえぬきの米粉と小麦粉を温泉水で捏ね、山形の米油で揚げて波照間の黒糖を絡めた逸品です。

【商品名】ぱりんとう
【価　格】1袋80g入り 500円(税込)

【企業名／店舗名】菓子処六味庵
【取扱い住所】南陽市椚塚1601
【電話番号】0238-43-6363
【営業時間】朝8時~夕方6時
【定休日】毎週木曜日