山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、和栗ペーストと渋皮付きの和栗ダイスをちりばめた純生クリームを贅沢に巻き上げました。濃厚な和栗の味わいを存分にお楽しみいただける一品です。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
【商品名】お米のロールケーキ(和栗)【価 格】1,836円
【企業名/店舗名】グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)【取扱い住所】山形県酒田市東泉町4-11-6【電話番号】0234-28-8333【営業時間】10:00~18:00【定休日】火曜日
山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、オーガニックシュガーの優しい甘さをまとった純生クリームを巻き上げました。口の中でほどけるようなコメル自慢の美味しさをぜひご賞味ください。
【商品名】お米のロールケーキ(プレーン)【価 格】1,296円
いつもと違うクリスマスだから…今年もちょっとぜいたくにひとりじめしちゃおう♪地元産米粉100%、オリーブ油使用のケーキにクリームとフルーツをサンド。トッピングクリーム控えめ、フルーツいっぱいのケーキです。
【商品名】米粉100%「クリスマスケーキ」【価 格】1ホール 3,218円(税込)〜
【企業名/店舗名】おやつ工房みるくぱん【取扱い住所】鶴岡市下名川字村下19-18【電話番号】080-5572-3698【営業時間】10:00~16:00【定休日】不定休
第2回やまがた米粉パンコンテストで優秀賞を受賞しました。新鮮な卵と米粉で作ったやさしい甘さのカスタードクリームを包みました。
【商品名】くりーむ【価 格】141円(税込)
【企業名/店舗名】米粉ぱんの店 あおいそら【取扱い住所】山形県東根市一本木3丁目1-33【電話番号】0237-48-9835【営業時間】8:00~17:30【定休日】日・月
山形県産米粉を使っています。米の味わいと黒糖の風味豊かなお菓子です。外側がかりっとしているのが特徴的で当店一押しの商品です。
【商品名】かりんと饅頭【価 格】118円(税込)
【企業名/店舗名】株式会社 峰月堂【取扱い住所】山形市小白川町3-7-39【電話番号】023-622-9361【営業時間】AM9:00~PM7:30【定休日】元旦のみ
見た目が可愛いアイシングクッキーを米粉でご用意しました。ケーキを乗せたり、写真を撮ったりしてもお楽しみいただけます。
【商品名】アイシングクッキー【価 格】350〜600円(税込)
【企業名/店舗名】Choosy Cake【営業時間】不定休/Instagram【定休日】不定休 ※対象商品はネットショップにてお求めください。