山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用し、きめ細かくしっとりと。山形県庄内産卵をふんだんに使用し、チョコレートを練り込んで風味豊かなカステラに仕上げました。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
【商品名】お米のカステラ(チョコ)【価 格】810円
【企業名/店舗名】グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)【取扱い住所】酒田市東泉町4-11-6【電話番号】0234-28-8333【営業時間】10:00~18:00【定休日】火曜日
山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用し、きめ細かくしっとりと。山形県庄内産卵をふんだんに使用し、ふんわりと風味豊かに焼き上げました。 優しい味わいのカステラをご賞味下さい。
【商品名】お米のカステラ(プレーン)【価 格】788円
山形県産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用したチョコレートのバームクーヘンを薄くスライスしてさらに平釜でじっくり焼き上げたこだわりの製法。 バームクーヘンから生まれた新しい食感のラスクです。
【商品名】お米のバウム窯ラスク(チョコ)【価 格】486円
はえぬき米粉100%の生地に庄内浜の塩を加えた「北前塩ばうむ」を薄くスライスしてさらに平釜でじっくり焼き上げたラスクです。山形県酒田市産のはえぬき米粉の甘みと、庄内浜の海水から作った北前塩のゆたかな味わいをご堪能ください。
【商品名】お米のバウム窯ラスク(北前塩)【価 格】432円
山形県産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用したバームクーヘンを薄くスライスしてさらに平釜でじっくり焼き上げたこだわりの製法。 バームクーヘンから生まれた新しい食感のラスクです。
【商品名】お米のバウム窯ラスク(プレーン)【価 格】432円
北海道産の焦がしバターの香りとアーモンドパウターの風味、そして山形県産米粉のしっとり、もっちりした食感。新感覚のフィナンシェが出来ました。米粉の粒子までこだわった「これぞコメルが成せる技」。食べやすいフィンガーサイズも他にはない形です。
【商品名】お米のフィナンシェ 10袋入【価 格】1,802円