米っ粉クラブ
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メモ
米粉パウンドケーキ｜永井屋菓子店
●商品名
米粉パウンドケーキ
●企業名
永井屋菓子店
●ＰＲ
米沢の文化を全国に広めるためにがんばっています。
●主な販売店
永井屋本店
マックスバリュー南陽店
●連絡先
住所：米沢市中央４−１−１６
電話：０２３８−２３−０３８１
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：置賜]
つや姫　しっとり米粉しふぉんサンド｜おやつ工房　みるくぱん

●商品名
つや姫　しっとり米粉しふぉんサンド
●企業名
おやつ工房　みるくぱん
●ＰＲ
庄内地方から体にやさしく、心にもおいしい地産地消・米粉スイーツを発信。食育アドバイザーとして食育活動にも積極的に参加しています。予約注文で発送可。
●主な販売店
おやつ工房みるくぱん（受注販売）
●連絡先
住所：鶴岡市下名川字村下１９−１８
電話：０２３５−５３−３３２７
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：庄内]
玄米煎り粉の月輪｜ケーキハウス・チュチュ
●商品名
玄米煎り粉の月輪
●企業名
ケーキハウス・チュチュ
●ＰＲ
当店は“つくりながら売る店”をモットーにひとりでも多くの方々に「おいしい！」と言っていただけるよう日々がんばっております。
●主な販売店
ケーキハウス・チュチュ　高堂本店
●連絡先
住所：山形市高堂１−８−１
電話：０２３−６４５−２５１１
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：村山]
割菜のシフォンケーキ｜株式会社おかしの平和堂
●商品名
雪割菜のシフォンケーキ
●企業名
株式会社おかしの平和堂
●ＰＲ
伝承野菜をスイーツに！！
●連絡先
住所：最上郡真室川町新町１２９−５
電話：０２３３−６２−２７６２
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：最上]
山形の雅｜菓子工房有限会社ボンむらやま
●商品名
山形の雅
●企業名
菓子工房有限会社ボンむらやま
●主な販売店
ボンむらやま全店（天童店・泉町店・東根店）
●連絡先
住所：天童市天童中３−１−２１
電話：０２３−６５４−３２７４
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：村山]
干し柿の米粉シフォンケーキ｜お菓子・パン工房Ｊｉｅｍ
●商品名
干し柿の米粉シフォンケーキ
●企業名
お菓子・パン工房Ｊｉｅｍ（ジエム）
●ＰＲ
主に米粉を使用したお菓子やパンを作っています。
長井愛菜館
菜々ポート
小桜朝一
●連絡先
住所：長井市宮２３７３
電話：０２３８−８４−０６６６
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：置賜]
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