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メモ こめっこ玄米うどん｜あやめそば舟越 ●商品名 こめっこ玄米うどん ●企業名 あやめそば舟越 ●連絡先 住所：長井市舟場５−１８−２ 電話：０２３８ー８４ー２７５４ ・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品 2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：置賜] 米粉入りだだちゃま麺（めん）｜有限会社すがわら製麺 ●商品名 米粉入りだだちゃま麺（めん） ●企業名 有限会社すがわら製麺 ●ＰＲ 米粉の使用量が１０%でも品質が良くなります。既存の商品に使用していければと思います。 ●主な販売店 物産大店「でがんす」 庄内観光物産館 ●連絡先 住所：鶴岡市馬町字諏訪岸４３９−１ 電話：０２３５−３３−２１６０ ・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品 2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：庄内] 鶏米麺（タッコクス）｜日韓ひろば ●商品名 鶏米麺（タッコクス） ●企業名 日韓ひろば ●ＰＲ 同一店舗で「里のゆき」の米粉を使用したチヂミを販売している。 ●連絡先 住所：最上郡戸沢村大字蔵岡３７１８−１ 電話：０２３３−７２−３３５１ ・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品 2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：最上] ☆（ほし）なすとベーコンのナポリタン｜カフェ　ギャラリー　美蔵 ●商品名 ☆（ほし）なすとベーコンのナポリタン ●企業名 カフェ　ギャラリー　美蔵 ●ＰＲ 築１５０年の蔵を改築してカフェギャラリーをオープン。カフェでは高畠産食材をふんだんに使ったメニューを提供。 ●連絡先 住所：高畠町大字高安９１１ 電話：０２３８−５２−３８５６ ・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品 2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：置賜] 山形県産完熟トマトの冷製米粉パスタ｜株式会社桑名園本店 ●商品名 山形県産完熟トマトの冷製米粉パスタ ●企業名 株式会社桑名園本店 ●ＰＲ 今回の応募食品のパスタソースは、現在使用している自家製ﾄﾏﾄｿｰｽを使用。将来自家製パスタソースをレトルト加工して、米粉パスタとセットした産直商品を販売予定。小麦アレルギーのお客様からご要望があり店舗で提供し大変喜ばれて商品化を考えた新メニューです。 ●主な販売店 茶蔵山形店 茶蔵米沢店 茶蔵大沼山形店 ●連絡先 住所：米沢市中田町７６０ 電話：０２３８−３７−３３３０ ・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品 2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：村山] モッツァレラとカマンベールのピッツア　生ハムをのせて｜もちや ●商品名 モッツァレラとカマンベールのピッツア　生ハムをのせて ●企業名 もちや ●連絡先 住所：川西町大字吉田３６４２-２ 電話：０２３８-４４-２９５０ ・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品 2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：置賜] <<前のページ　次のページ>>

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