米っ粉クラブ

やまがた米っこクラブ

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メモ

【受講者募集中！】「やまがた６次産業ビジネス・スクール」が開講します！

 山形県では、「食産業王国やまがた」の実現を目指し、６次産業化を担う

人材の育成・確保を図るため、山形県が事業主体となり、「やまがた６次

産業ビジネス・スクール」を開講します。

これから６次産業化に新たに取り組もうと考えている方、今取り組んでいる

方でさらにビジネスの拡大を図りたい方など、様々な方の受講者を募集

しています。

 【募集期間】

平成26年6月9日（月）～7月4日（金）（当日必着）

【申込方法】

下記のＵＲＬにアクセスし、募集要項を確認のうえ、受講申込書に

所要事項を記入し、次の申込先に郵送で提出してください。

【申込先】

やまがた食産業クラスター協議会６次産業ビジネス・スクール事務室

〒990-2473 山形市松栄１－３－８山形県産業創造支援センター内

（問い合わせ TEL：023-674-0943 FAX：023-674-0944）

【開講期間】

平成26年7月18日（金）から平成27年2月まで（約8ヵ月間）

原則として毎週水曜日を中心に月４回程度開講

【選べる２つの課程】

本年は次の２つの課程を設定し、それに沿った科目を受講することができます。

◆一般課程◆

農産物等の生産、加工、流通・販売、経営などの基礎的知識から

ビジネスプランの作成までを体系的に受講

◆科目選択課程◆

６次産業化について、興味や関心のある科目を選択して受講

【受講料】

無料（ただし、宿泊研修の交通費・宿泊費等の実費は負担となります）

【募集定員】

100名程度（一般課程40名、科目選択課程60名）

【開講場所】

主な会場：山形県産業創造支援センター（場所が変更になる場合もあります）

詳細については専用ホームページ「やまがた６次産業」にて確認ください。

募集要項、受講申込書も入手いただけます。

http://www.6ji.jp/

2014.06.26：：[メモ/]

【米粉パビリオン】山形県ブース出展事業者を募集しています！

米粉の専門ビジネストレードショーに参加してみませんか？
みなさまから多数の申し込みを、お待ちしております！！

～「米粉パビリオン」山形県ブース出展企画への出展事業者募集～

米粉の専門ビジネストレードショーである「フードシステムソリューション2014・米粉パビリオン」に本県ブースを出展し、効果的に関係事業者へのPRを行うとともに、出展者経費を軽減する企画です。

●開催期間：2014年9月17日（水）～19日（金）
●場所：東京ビッグサイト　東ホール
●募集対象：　
米粉関連商品・サービス等の全国への販売展開を目的とし、県内に本社を有する事業者（最小催行事業者数3社）
●出展料：無料（先着6社（予定））　　小間（2m×2m）
●申込方法：
別添『フードシステムソリューション2014・米粉パビリオン山形県ブース出展企画出展者募集要領』をご一読のうえ『出展申込書』に必要事項を記入・押印し、FAXで県担当へ送付。
●応募締切：2014年6月13日（金）

詳しくはこちらをご覧ください
↓↓
チラシ
 募集要領
 申込書

パンフレット

2014.05.29：事務局：[メモ/事務局コンテンツ]

お知らせ

【環境にやさしい料理レシピコンテスト開催について】

山形県環境エネルギー部循環型社会推進課主催で、

「環境にやさしい料理レシピコンテスト」が開催されております。

米っ粉クラブのみなさまにおかれましても、米粉をつかったエコレシピを

応募してみませんか。

募集期間　：　平成２６年５月１２日～平成２６年６月３０日

応募内容　：　①ゴミ減量につながる料理レシピであること

　　　　　　　　　②一般家庭で作ることが出来るもの

　　　　　　　　　③既に他コンテストやインターネット上で公表されているレシピでないこと

応募方法　：　応募用紙にご記入の上、メールまたは郵送にて申込み

特　　　典　：　優秀レシピに選ばれた方には新米つや姫ほか

詳細については下記県のHPをご覧ください。

「環境にやさしい料理レシピコンテスト開催」

2014.05.23：事務局：[メモ/事務局コンテンツ]

KONFORTA/米粉ランチプレート

▶ランチメニュー
ジャンボフランクプレート950円
(サラダ・スープ・ジャンボフランク2本・米粉パン)

米粉ワッフルジャンボプレート1200円
(サラダ・スープ・ジャンボフランク2本・米粉ワッフル2枚)

米クロワッサンクリームサンド各300円
(メープルソース/チョコソース/ストロベリーソース/キャラメル
ソース/黒みつきな粉/ブルーベリーソース)

▶店舗情報
住所／米沢市林泉寺3-10-24（地図はコチラ）　
電話番号／080-5562-5489
定休日／日曜・祝日
営業時間／11:00～16:00
ホームページ／http://kome-komforta.com

▶手づくりの米粉パンが食べられるランチが好評です。パンに
使用する米粉はつや姫かひとめぼれをその日の湿度などにより
変えています。他にも米粉パンのお持ち帰りができます。
他に米粉ヌードルなども食べられます。

2014.03.31：：[メモ/飲食店紹介：置賜]

道の駅尾花沢産直出荷生産部

▶扱っている商品名　
さらさら米粉 (尾花沢産はえぬき)500g/300円
つや姫っ粉(尾花沢産つや姫)300g/500円
米粉ミックス(米粉＋グルテン)500g/570円

▶店舗情報
住所／尾花沢市芦沢1195-1（地図はコチラ）
営業時間／9:00～18:00(12～3月9:00～17:30)
定休日／元旦
電話番号／00237-24-3535

▶米粉普及員の方の米粉料理レシピなどもあり、充実しています。

2014.03.29：：[メモ/商品紹介：村山]

たかはた地産館

▶商品名　
吉田製粉いろいろ使える米粉 (山形県産はえぬき)500g/298円
吉田製粉手軽に飲むだけ焙煎玄米粉 (山形県産はえぬき)200g/398円

▶店舗情報
住所／東置賜郡高畠町福沢7-1072（地図はコチラ）
営業時間／9:00～17:00
定休日／無休
電話番号／0238-57-2140
ホームページ／http://www.e-k.co.jp/

2014.03.29：：[メモ/商品紹介：置賜]

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