県立山形北高等学校チーム「だだちゃんず」×株式会社シベール共同開発商品「もっちぎりベニー」が11月3日（金・祝）より販売開始！！

 

 

　高校生山形のうまいもの商品開発プロジェクトで「シベール賞」を受賞した、県立山形北高等学校チーム「だだちゃんず」企画の「もっちぎりベニー」が11月3日（金・祝）より販売されます。
　「もっちぎりベニー」は、県産米粉を使用したもちもち生地の中に、ラ・フランスとホイップクリームがたっぷり入ったちぎりパンです。上に添えられたラ・フランスと鮮やかな紅花で見た目も華やかになっています。
　ぜひ、高校生のアイディアが詰まったパンをご賞味ください！！
　また、商品パッケージは、もっちぎりベニーの形をかたどったデザインにラ・フランスと紅花、山北ベニーちゃんをあしらった高校生こだわりのデザインになっていますので、注目してみてください。
　11月3日（金・祝）「シベールファクトリーメゾン祭2023」が開催され、高校生による店頭PRに加えて、午前11時〜午前11時30分には、高校生によるステージPRも行われますので、メゾン祭に足をお運びいただき、商品を開発した高校生の思いを直接受け取ってみてはいかがでしょうか。

 

【商品販売情報】
■ 販売期間：11月3日（金・祝）〜
■ 販売場所：シベールファクトリーメゾン（山形市松ケ丘2-1-3）
　　　　　　　　　シベール ぐっと山形店 　 （山形市表蔵王68 観光物産会館）
　　　　　　 　　  ※11月4日（土）からは、ぐっと山形店限定販売となります。
■ 販売価格：430円（税込み）

米粉利用拡大を目的に、米粉パンの商品開発に取り組む事業者を対象とした米粉パンの商品開発力・加工技術の向上を図る研修会を開催します。

１　開催日時・場所

　　　第1回：令和5年11月6日（月曜日）　nakamura KITCHENs(山形市鳥居ケ丘19-20)

       第2回：令和5年11月30日（木曜日）　酒田調理師専門学校(酒田市幸町2-10-12)

       第3回：令和5年12月4日（月曜日）　nakamura KITCHENs(山形市鳥居ケ丘19-20)

       第4回：令和5年12月8日（金曜日）　酒田調理師専門学校(酒田市幸町2-10-12)

 

２　講義内容

　　 チラシ（こちら）（PDF：2,311KB）をご確認ください

 

３　受講料

　　 無料

 

４　対象者

　　 県内で米粉パンの商品開発に取り組む事業者

 

５　募集期間

       第1回：10月29日（日曜日）まで
       第2回：11月15日（水曜日）まで
       第3回：11月20日（月曜日）まで
       第4回：11月23日（木曜日）まで

 

４　参加方法

上記チラシに必要事項を記入いただきFAXにてお申込みいただくか、QRコードより必要事項を入力いただきお申し込みください。

山形県産米粉を使用したもっちりと甘じょっぱい醤油味とくるみの相性が美味しいゆべしです。

＜じんだん本舗大江豆太郎＞

〒990-2339 山形市成沢西2丁目1-9

9:00〜19:00

023-688-8585

＜じんだん本舗大江豆太郎Ｓ−ＰＡＬ店＞

〒999-0039 山形市香澄町1丁目1-1

10:00〜19:30

023-674-7037

＜じんだん本舗大江赤湯店＞

〒999-2232 山形県南陽市三間通41-1

9:00〜18:10

0238-40-2306

https://jindanhonpo.com

山形特産つや姫米の粉100%で作った蒸饅頭です。

もっちりとした食感とだだちゃ豆いりのじんだん餡・小豆餡 2種類の饅頭です。

 

＜じんだん本舗大江豆太郎＞

〒990-2339 山形市成沢西2丁目1-9

9:00〜19:00

023-688-8585

＜じんだん本舗大江豆太郎Ｓ−ＰＡＬ店＞

〒999-0039 山形市香澄町1丁目1-1

10:00〜19:30

023-674-7037

＜じんだん本舗大江赤湯店＞

〒999-2232 山形県南陽市三間通41-1

9:00〜18:10

0238-40-2306

https://jindanhonpo.com

山形県産米粉を使用したもっちりした生地で当店オリジナルじんだん餡を包んだ笹餅

 

＜じんだん本舗大江豆太郎＞

〒990-2339 山形市成沢西2丁目1-9

9:00〜19:00

023-688-8585

＜じんだん本舗大江豆太郎Ｓ−ＰＡＬ店＞

〒999-0039 山形市香澄町1丁目1-1

10:00〜19:30

023-674-7037

＜じんだん本舗大江赤湯店＞

〒999-2232 山形県南陽市三間通41-1

9:00〜18:10

0238-40-2306

https://jindanhonpo.com

山形特産つや姫米の粉から作ったコシとつやのある串だんごです。
当店特製秘伝豆と枝豆・だだちゃ豆入りのじんだん餡・くるみ100%のくるみ餡・ごまあん・よもぎと漉し餡の5種類の串だんご

 

＜じんだん本舗大江豆太郎＞

〒990-2339 山形市成沢西2丁目1-9

9:00〜19:00

023-688-8585

＜じんだん本舗大江豆太郎Ｓ−ＰＡＬ店＞

〒999-0039 山形市香澄町1丁目1-1

10:00〜19:30

023-674-7037

＜じんだん本舗大江赤湯店＞

〒999-2232 山形県南陽市三間通41-1

9:00〜18:10

0238-40-2306

https://jindanhonpo.com