米っ粉クラブ

JALファーストクラスの茶菓として採用されたやまがたワッショイに新味が登場しました。
つや姫のクッキー生地を最中種と合わせ、焼き上げました。
つや姫粉100%使用した和洋折衷の焼菓子です。
さくさく食感のチョコレートクッキーにチョコチップがたくさん入っています。

【商品名】チョコワッショイ
【価　格】140円(税込)

【企業名／店舗名】うろこや総本店
【取扱い住所】尾花沢市大字尾花沢1524
【電話番号】0237-23-3111（お菓子の郷）
【営業時間】9:00~18:30（お菓子の郷）
【定休日】元旦のみ（お菓子の郷）

つや姫粉入りのサクサク生地に、粒あんとカスタードを入れた、和洋のハイブリッド商品。和菓子も食べたい、洋菓子も食べたいとのお客様の声から生まれました。

【商品名】あんこシュー
【価　格】216円(税込)

【企業名／店舗名】うろこや総本店
【取扱い住所】尾花沢市大字尾花沢1524
【電話番号】0237-23-3111（お菓子の郷）
【営業時間】9:00~18:30（お菓子の郷）
【定休日】元旦のみ（お菓子の郷）

山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用した生地に、庄内産アンデスメロン果肉を加え、芳醇な味わいとしっとりとした食感に焼き上げたバウムクーヘンです。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

【商品名】お米のバウム（庄内産完熟メロン）
【価　格】1,512円

【企業名／店舗名】グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)
【取扱い住所】山形県酒田市東泉町4-11-6
【電話番号】0234-28-8333
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】火曜日

山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用した生地に、ベルギー産カカオ84%のチョコレートをふんだんに練り込んだしっとり濃厚な味わいのフォンダンショコラです。
口溶けのよいミルクチョコレートベースの生チョコのガナッシュをたっぷり入れて、アクセントにお米のパフを添えました。

工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 贈り物、おみやげとしてもに最適な商品になります。

【商品名】お米のフォンダンショコラ6個入
【価　格】3,240円

【企業名／店舗名】グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)
【取扱い住所】山形県酒田市東泉町4-11-6
【電話番号】0234-28-8333
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】火曜日

山形県産つや姫の玄米を使用。ビタミンやミネラル、食物繊維などバランスよく多彩な栄養もローストによる香ばしさも黒糖使用による深いコクもどれもが賑やかにおいしい、自然派のバウムクーヘンです。

【商品名】バウムクーヘン 箱なし（玄米）
【価　格】1,512円(税込)

【企業名／店舗名】南陽バウムクーヘン こおどり庵
【取扱い住所】山形県南陽市赤湯3077-1
【電話番号】0238-20-5737
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】水曜日

米粉「つや姫」をスポンジ、クッキー、パイに使用し、厳選した濃厚チョコレートでサンドし7層に重ね「しっとり」「さっくり」「ぱりっ」3つの食感とローストしたアーモンドスライスの香ばしさがアクセントになったミルフィーユチョコレート菓子です。

【商品名】Beau Melange ボーメランジュ 3個入り
【価　格】1,112円(税込)

【企業名／店舗名】モントレーふくや
【取扱い住所】上山市石崎1-2-41
【電話番号】023-672-3915
【営業時間】9:00~18:00（パンなくなり次第終了）
【定休日】日曜日・第3月曜日