米っ粉クラブ

定番商品の矢羽根模様のロールケーキに米粉あんを混ぜてみました。
バタークリームはバター、マーガリン半々の比率でラム酒を効かせた大人の味です。
当店、昭和の時代から続いているロールケーキ生地に米粉あんを混ぜ込んだものです。

【商品名】米粉あんのもっちりロール
【価　格】200円(税込)

【企業名／店舗名】和洋菓子 丸屋
【取扱い住所】小国町大字栄町21番地
【電話番号】0238-62-2135
【営業時間】7時~18時30分
【定休日】不定休

山形県産米「つや姫」を使用。アレルギーの方にも安心なグルテンフリーの焼菓子です。
さくらの花びらの器（最中種）に山形県のブランド米「つや姫」を使用した生地を乗せ、サクサク食感の焼菓子に仕上げました。焙煎した「つや姫」のあられがさらに香ばしさを引き立てます。
「ヴェセル」は英語で器の意味で、つや姫の新たな美味しさを包み込んだ新食感のお菓子です。

【商品名】さくら咲くサク・つや姫ヴェセル
【価　格】1個 162円(税込)／6個箱入り 1,080円(税込)

【企業名／店舗名】茶蔵 山形店
【取扱い住所】山形市成沢西1-5-6
【電話番号】023-688-1881
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】火曜日

第2回やまがた米粉パンコンテスト最優秀賞受賞。
福島県飯舘村で生まれた「いいたて雪っ娘」というかぼちゃを使用しました。
外側の生地にかぼちゃのペーストを練り込み、中のかぼちゃあんもほぼかぼちゃというほど濃厚な自家製かぼちゃあんをたっぷり包みました。
生地もかぼちゃあんも無添加の安心安全なぱんです。

【商品名】かぼちゃあんぱん
【価　格】216円(税込)

【企業名／店舗名】米粉ぱんの店 あおいそら
【取扱い住所】山形県東根市一本木3丁目1-33
【電話番号】0237-48-9835
【営業時間】8:00~17:30
【定休日】日・月

山形のおいしい米と紅花を加えた新しい食パンスタイル。

【商品名】山形紅花食パン
【価　格】550円(税込)

【企業名／店舗名】ベーカリー中村屋 山形寿町店
【取扱い住所】山形市荒楯町1-3-19
【電話番号】023-623-7833
【営業時間】AM7:30～PM6:30
【定休日】毎週月曜日

どこにも売ってない、特別なデザインのケーキ。
サイズも1～2人前からご用意しております。

【商品名】クリスマスケーキ
【価　格】2,980円～(税込)

【企業名／店舗名】Choosy Cake
【営業時間】不定休／Instagram
【定休日】不定休
　※対象商品はネットショップにてお求めください。

食べると「パリン」と音がする薄揚げかりんとうです。はえぬきの米粉と小麦粉を温泉水で捏ね、山形の米油で揚げて波照間の黒糖を絡めた逸品です。

【商品名】ぱりんとう
【価　格】1袋80g入り 500円(税込)

【企業名／店舗名】菓子処 六味庵
【取扱い住所】南陽市椚塚1601
【電話番号】0238-43-6363
【営業時間】朝8時~夕方6時
【定休日】毎週木曜日