スポンジにつや姫粉を使っています。スポンジの中には濃厚カスタードクリームを入れ、上には生クリーム、その上にはピスタチオ生クリームを搾りました。トッピングにローストピスタチオを散らしました。
【商品名】X’masピスタチオモンブラン【価 格】399円(税込)
【企業名/店舗名】うろこや総本店【取扱い住所】尾花沢市大字尾花沢1524【電話番号】0237-23-3111(お菓子の郷)【営業時間】9:00~18:30(お菓子の郷)【定休日】元旦のみ(お菓子の郷)
動物性食品を一切使用せず植物性食品のみで製造した焼きドーナッツです。アレルギーの方や健康に気をつけている方などに幅広く召し上がっていただけます。
【商品名】ヴィーガンドーナッツ【価 格】2コ入り 162円(税込)
【企業名/店舗名】西洋菓子プランタン【取扱い住所】米沢市徳町2-7【電話番号】0238-24-1988【営業時間】9:00~19:00【定休日】毎週水曜日、第1,3火曜日(祝日、イベント時は変更あり)
ヨーロッパ産発酵バターを贅沢に使った風味豊かなパイ生地に米どころ山形が生んだ銘柄米「つや姫」の米粉を入れたクリームと山形産ライスシードをサンドして焼き上げました。
【商品名】パルミエ【価 格】200円(税込)
【企業名/店舗名】シベールファクトリーメゾン【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3【電話番号】023-689-1136【営業時間】9:00~19:00【定休日】無し
もちもちチョコ生地に山形県産つや姫米粉と山形県県産牛乳を使用したカスタードクリームとガナッシュをミックスしたとろ〜りチョコクリームとチョコチップも入っているので食感もお楽しみください。
【商品名】チョコシューパン【価 格】226円(税込)
【企業名/店舗名】モントレーふくや【取扱い住所】上山市石崎1-2-41【電話番号】023-672-3915【営業時間】9:00~18:00(パンなくなり次第終了)【定休日】日曜日・第3月曜日
山形のおいしい米と紅花を加えた新しい食パンスタイル。
【商品名】山形紅花食パン【価 格】550円(税込)
【企業名/店舗名】ベーカリー中村屋 山形寿町店【取扱い住所】山形市荒楯町1-3-19【電話番号】023-623-7833【営業時間】AM7:30〜PM6:30【定休日】毎週月曜日
山形県産の「雪若丸」の米粉を100%使用した真っ白な米粉麺です。ツルツルッとした食感で腰が強く、冷やしても温かくしても美味しく召し上がれます。直売所併設のひなカフェ、アグリランド(寒河江市)のレストラン四季亭でも、芋煮米粉麺や肉そば等、季節ごとの米粉麺メニューを提供しております。
【商品名】雪若丸 お米の麺(生麺)【価 格】300g 2人前 540円(税込)
【企業名/店舗名】アグリランドひな産直センター【取扱い住所】山形県西村山郡河北町谷地字下野281番地【電話番号】0237-85-1610【営業時間】9:00~18:00【定休日】1月1日~3日