旬の魚、野菜を組み合わせたフィッシュ&チップス。魚、野菜も県内産のものを使用しております。衣、油にもこだわっており、衣には県内産の「はえぬき」を使った米粉、油も県内産の米油を使っております。大人はもちろん、お子さんも楽しめる一品となっております。
【商品名】フィッシュ&チップス【価 格】880円(税込)
【企業名/店舗名】FRIED LAND【取扱い住所】酒田市船場町2-5-15 SAKATANTO【電話番号】0234-25-0303【営業時間】日・月・火・木 10:00~17:00 金・土・祝前日 10:00~21:00【定休日】水曜日
生地に山形県産米粉とたっぷりのチョコレートを使った切り株タイプのケーキが、好評につき今年も登場。濃厚な風味のチョコレートに合わせたイチゴの甘酸っぱさが絶妙。
【商品名】クリスマスケーキ【価 格】予定価格3,000円(税込)
【企業名/店舗名】空創菓子店アルカディア【取扱い住所】河北町谷地中央1-5-5-1F【電話番号】0237-72-3131【営業時間】10:00~19:00【定休日】木曜日
こころがくるくる踊りだす、ふわふわ食感のバウムクーヘン。飽きのこない軽いおいしさの秘密は地域生まれの新鮮素材。山形産つや姫100%の米粉と平飼い卵でつくった、これこそ日本のそして山形のバウムクーヘンです。
【商品名】バウムクーヘン 箱なし(プレーン)【価 格】1,404円(税込)
【企業名/店舗名】【取扱い住所】山形県南陽市赤湯3077-1【電話番号】0238-20-5737【営業時間】10:00~18:00【定休日】水曜日
山形県酒田産米粉100%の米粉のからあげ粉です。粉にしっかりと味がついていますので、鶏のから揚げの他にも、お好きなお肉やお魚などで、すぐにから揚げを作ることができます。食物アレルゲンの特定原材料7品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)を使用しない、食物アレルギー対応の専用工場で製造していますので、食物アレルギーをお持ちの方も、そうでない方も、一緒に召し上がりいただけます。令和4年度の山形のうまいものファインフードコンテストで、最高賞である山形県知事賞を受賞しました。
【商品名】お米で作ったからあげ粉【通信販売価格】330円(税込)
【企業名/店舗名】東北日本ハム株式会社 商品購入サイト「TableForAll」【取扱い住所】酒田市広栄町3-1【電話番号】0234-31-3111【営業時間】8:00~17:00【定休日】水曜日・日曜日・他会社指定日
つや姫粉入りのサクサク生地に、粒あんとカスタードを入れた、和洋のハイブリッド商品。和菓子も食べたい、洋菓子も食べたいとのお客様の声から生まれました。
【商品名】あんこシュー【価 格】216円(税込)
【企業名/店舗名】うろこや総本店【取扱い住所】尾花沢市大字尾花沢1524【電話番号】0237-23-3111(お菓子の郷)【営業時間】9:00~18:30(お菓子の郷)【定休日】元旦のみ(お菓子の郷)
定番商品の矢羽根模様のロールケーキに米粉あんを混ぜてみました。バタークリームはバター、マーガリン半々の比率でラム酒を効かせた大人の味です。当店、昭和の時代から続いているロールケーキ生地に米粉あんを混ぜ込んだものです。
【商品名】米粉あんのもっちりロール【価 格】200円(税込)
【企業名/店舗名】和洋菓子 丸屋【取扱い住所】小国町大字栄町21番地【電話番号】0238-62-2135【営業時間】7時~18時30分【定休日】不定休