山形県酒田産米粉100%の米粉パンです。もっちり食感が自慢です。自然解凍でそのままで、あるいは、トーストやサンドイッチなど様々なメニューを楽しめます。グルテンフリー商品です。食物アレルゲンの特定原材料7品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)を使用しない、食物アレルギー対応の専用工場で製造していますので、食物アレルギーをお持ちの方も、そうでない方も、一緒に召し上がりいただけます。
【商品名】米粉パン340G【通信販売価格】520円(税込)
【企業名/店舗名】東北日本ハム株式会社 商品購入サイト「TableForAll」【取扱い住所】酒田市広栄町3-1【電話番号】0234-31-3111【営業時間】8:00~17:00【定休日】水曜日・日曜日・他会社指定日
食べると「パリン」と音がする薄揚げかりんとうです。はえぬきの米粉と小麦粉を温泉水で捏ね、山形の米油で揚げて波照間の黒糖を絡めた逸品です。
【商品名】ぱりんとう【価 格】1袋80g入り 500円(税込)
【企業名/店舗名】菓子処 六味庵【取扱い住所】南陽市椚塚1601【電話番号】0238-43-6363【営業時間】朝8時~夕方6時【定休日】毎週木曜日
山形県酒田産米粉100%の、米粉のスイーツです。冷凍庫にストックしておけば、自然解凍でいつでも楽しむことができます。ココアパウダーを使用したチョコレート風味と、愛知県産の抹茶を使った抹茶ケーキ、生地にレモンピールを練りこんださわやかなレモン風味の3種類です。食物アレルゲンの特定原材料7品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)を使用しない、食物アレルギーをお持ちの方も、そうでない方も、一緒に召し上がりいただけます。
【商品名】お米で作ったブラウニー、抹茶ケーキ、レモンケーキ【通信販売価格】各320円(税込)
山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用した生地に、ベルギー産カカオ84%のチョコレートをふんだんに練り込んだしっとり濃厚な味わいのフォンダンショコラです。口溶けのよいミルクチョコレートベースの生チョコのガナッシュをたっぷり入れて、アクセントにお米のパフを添えました。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 贈り物、おみやげとしてもに最適な商品になります。
【商品名】お米のフォンダンショコラ6個入【価 格】3,240円
【企業名/店舗名】グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)【取扱い住所】山形県酒田市東泉町4-11-6【電話番号】0234-28-8333【営業時間】10:00~18:00【定休日】火曜日
山形県産はえぬきの米粉を使い、色んな種類のシフォンケーキを作っております。ミルクティーシフォン抹茶あずきシフォンコーヒーマーブルシフォンチョコバナナマーブルシフォンミックスベリーヨーグルトシフォン黒糖シフォングァバとドラゴンフルーツのシフォン山形県産ポポーのシフォンオレンジシフォン柚子のシフォンシナモンドライフルーツシフォンなどなど…季節に合わせて色んなシフォンケーキを作っています。
【商品名】米粉のシフォンケーキ【価 格】250円(税込)〜270円(税込)
【企業名/店舗名】TikiTida【取扱い住所】上山市新丁7-3【電話番号】023-674-9641【営業時間】10:00~18:00【定休日】不定休
販売期間:11/3〜11/30山形県立置賜農業高校とのコラボ商品、山形県産の米粉を使用して、ふわふわ感とボリューム感のある生地を作り、紅花「乱花」と「若菜」を生地に練り込み抗酸化力が高くアンチエイジング効果や彩を持たせ、県産ラフランスをトッピングし紅花をイメージできる形に焼き上げました。
【商品名】紅恋(べにっこ)【価 格】180円(税込)
【企業名/店舗名】シベールファクトリーメゾン【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3【電話番号】023-689-1136【営業時間】9:00~19:00【定休日】無し