販売期間:11/3〜11/30山形県立置賜農業高校とのコラボ商品、山形県産の米粉を使用して、ふわふわ感とボリューム感のある生地を作り、紅花「乱花」と「若菜」を生地に練り込み抗酸化力が高くアンチエイジング効果や彩を持たせ、県産ラフランスをトッピングし紅花をイメージできる形に焼き上げました。
【商品名】紅恋(べにっこ)【価 格】180円(税込)
【企業名/店舗名】シベールファクトリーメゾン【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3【電話番号】023-689-1136【営業時間】9:00~19:00【定休日】無し
生地に山形県産米粉とたっぷりのチョコレートを使った切り株タイプのケーキが、好評につき今年も登場。濃厚な風味のチョコレートに合わせたイチゴの甘酸っぱさが絶妙。
【商品名】クリスマスケーキ【価 格】予定価格3,000円(税込)
【企業名/店舗名】空創菓子店アルカディア【取扱い住所】河北町谷地中央1-5-5-1F【電話番号】0237-72-3131【営業時間】10:00~19:00【定休日】木曜日
山形県産はえぬきの米粉を使い、豆乳、米油、きび砂糖、アーモンドと胡桃、自家製のラム酒漬けドライフルーツもたっぷり使い仕上げています!
【商品名】米粉シュトーレン【価 格】2,000円(税込)
【企業名/店舗名】TikiTida【取扱い住所】上山市新丁7-3【電話番号】023-674-9641【営業時間】10:00~18:00【定休日】不定休
いつもと違うクリスマスだから…今年もちょっとぜいたくにひとりじめしちゃおう♪地元産米粉100%、オリーブ油使用のケーキにクリームとフルーツをサンド。トッピングクリーム控えめ、フルーツいっぱいのケーキです。
【商品名】米粉100%「クリスマスケーキ」【価 格】1ホール 3,218円(税込)〜
【企業名/店舗名】おやつ工房みるくぱん【取扱い住所】鶴岡市下名川字村下19-18【電話番号】080-5572-3698【営業時間】10:00~16:00【定休日】不定休
第1回やまがた米粉パンコンテスト優秀賞受賞。もちもち感がおいしい中にはなにも入っていないシンプルな米粉ぱんです。
【商品名】丸パン【価 格】3コ入り 243円(税込) 5コ入り 405円(税込)
【企業名/店舗名】米粉ぱんの店 あおいそら【取扱い住所】山形県東根市一本木3丁目1-33【電話番号】0237-48-9835【営業時間】8:00~17:30【定休日】日・月
こころがくるくる踊りだす、ふわふわ食感のバウムクーヘン。飽きのこない軽いおいしさの秘密は地域生まれの新鮮素材。山形産つや姫100%の米粉と平飼い卵でつくった、これこそ日本のそして山形のバウムクーヘンです。
【商品名】バウムクーヘン 箱なし(プレーン)【価 格】1,404円(税込)
【企業名/店舗名】【取扱い住所】山形県南陽市赤湯3077-1【電話番号】0238-20-5737【営業時間】10:00~18:00【定休日】水曜日