山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用し、きめ細かくしっとりと。山形県庄内産卵をふんだんに使用し、ふんわりと風味豊かに焼き上げたカステラに、山形県酒田が誇る地酒をたっぷりと染み込ませ、風味華やかなカステラになりました。復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産」で特別賞を受賞した、自慢のスイーツです。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
【商品名】お米のカステラ(地酒)【価 格】896円
【企業名/店舗名】グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)【取扱い住所】酒田市東泉町4-11-6【電話番号】0234-28-8333【営業時間】10:00~18:00【定休日】火曜日