米っ粉クラブ

本県の豊かな農林水産物や食文化の継承・発展に向け、本県の食と農の魅力や価値を広く発信し、子どもから高齢者まで生涯にわたって健全な食生活が実践されるよう、食育活動の重要性についての理解を深め、広く県民に普及・定着させるため、下記のとおり「やまがた食育県民大会」を開催します。大会当日は、米粉に関するＰＲ展示も行います。是非、御参加下さい。

1　日　時　　平成30年11月20日（火曜日）　13時30分から16時30分

2　場　所　　パレスグランデール　本館2階　エアル　（山形市荒楯町1-17-40）

3　対象者　　農林水産業関係者、食品産業関係者、教育関係者、食生活改善推進員、一般

県民　　等

4　内　容　

（1）講演　｢郷土食材は、人をつなぐ｣

　　　　　講師　フードジャーナリスト・食文化研究家　向笠　千恵子氏　　

（2）食育実践活動紹介

　　　1：　｢やまがたの食を育む　やまがた食育ネットワークのあゆみ｣

　　　　　発表者　やまがた食育ネットワーク　代表　岡田　まさえ　氏

　　2：　｢四半世紀にも及ぶ　私達の食農教育活動｣

　　　　　発表者　庄内みどり農業協同組合青年部　委員長　小野　貴之　氏

　　　3：　｢食の楽しさと大切さを伝える食育活動｣

　　　　　発表者　キユーピー株式会社仙台支店

（3）その他　

・マヨネーズづくり実演・試食

・県内の伝統野菜、行事食等の展示・試食

・食育活動紹介パネル展示　　　　　など

5　申込

　参加費は無料ですが、参加申込書（チラシ裏面を御利用下さい）により事前の申込みが必要です。（申込期限　11月2日（金曜日））

6　お問い合わせ先

山形県農林水産部６次産業推進課　食農連携推進担当

電　話：０２３−６３０−２４６５、３１９２

ＦＡＸ：０２３−６３０−２４３１