米っ粉クラブ

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★★優秀賞【菓子部門】★★

●商品名
玄米煎り粉のフルールショコラ
●企業名
ケーキハウス・チュチュ
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当店は“つくりながら売る店”をモットーにひとりでも多くの方々に「おいしい!」と言っていただけるよう日々がんばっております。
★選定理由★
・これまでにあまりない米粉菓子で、味も良く、商品として洗練されていると思います。
・サクサクとネバリのバランスが良いです。中にベリー系の素材を入れるとさらによいと思います
●主な販売店
ケーキハウス・チュチュ 高堂本店 
●連絡先
住所:山形市高堂1-8-1
電話:023-645-2511
・2012年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20:事務局:count(3,222):[メモ/商品紹介:村山]
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