米っ粉クラブ

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▼商品名 
自家製米粉のデザート(焼き菓子、ジェラート)

▼企業情報
企業名/穂波街道 緑のイスキア
住所/山形県鶴岡市羽黒町押口川端37-7 (地図はコチラ
電話番号/0235-23-0303
営業時間/11:00〜14:00(L.O.土日祝日30分延長)、17:00〜20:30(L.O.)
URL/http://www.honamikaido.co.jp/

▼PRコメント
お米の栽培のプロが手しおにかけた米。
その米から米粉をつくりました。イタリアンという業態ですが、農業、とりわけ米作りを代々継いできた家系として、米粉の商品開発には長年に亘り取り組んでいます。