米っ粉クラブ

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▼商品名 
ピザ

▼企業情報
企業名/農家れすとらん なごみ庵
住所/山形県長井市成田1445 (地図はコチラ
電話番号/0238-84-7822
定休日/火曜日
営業時間/11:30〜15:00(完全予約制)
URL/http://nagomi1224.exblog.jp/

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自家栽培の米の粉と、国産強力粉を混ぜて、生地を練り、石釜で焼いた手作りピザが楽しめます。
ピザセット1500円〜(5名以上または、5枚以上で予約を受け付けます。)

※当店は、完全予約制で、前日までに予約願います。5名以上で、ピザ焼きの体験もできます。

▼商品名 
米粉のピザ

▼企業情報
企業名/もちや
住所/山形県東置賜郡川西町大字吉田3642-2 (地図はコチラ
電話番号/0238-44-2950
定休日/水曜日、12月31〜1月1日
営業時間/ラーメン11:00〜13:30、貸席10:00〜24:00(要予約)

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米粉は川西町産のコシヒカリ。生地に独特の甘さともっちり感があります。チーズは食塩と生乳だけの無添加にこだわり、素材も山形県産です。

※生地から手作りで数量限定、要予約。