米っ粉クラブ
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メモ
産直たわわ
▶扱っている商品名　
料理製菓用米粉(酒田産ミルキークィーン) 500g/350円
パン専用米粉(酒田産タカナリ)500g/380円

▶店舗情報
住所／山形県酒田市法蓮寺字茅針谷地130-3（地図はコチラ）
営業時間／9：00〜18：00
定休日／1/1〜1/3
電話番号／0234-61-1601


▶パン専用米粉(酒田産タカナリ)は、パン向きの米粉を
いろいろな品種で試した中で、膨らみがよく一番適した
米粉。HB不向き。手ごねで作ってください。
2014.03.18：：[メモ/商品紹介：庄内]
産直こまぎ
▶扱っている商品名　
鶴岡こまぎファームの米粉 300g/350円　1kg/980円

▶店舗情報
住所／鶴岡市日枝字小真木原88-1（地図はコチラ）
営業時間／8:00〜19:00
定休日／無休
電話番号／0235-35-0660
URL／http://www.komagi.info/
 
2014.03.18：：[メモ/商品紹介：庄内]
産直あぐり
▶扱っている商品名　
米の粉(庄内産ひとめぼれ)400g/280円

▶店舗情報
住所／鶴岡市西荒屋字杉下106-3（地図はコチラ）
営業時間／9:00〜18:00(冬期は17:00まで)
定休日／1/1〜1/4
電話番号／0235-57-3300
URL／http://www.santyokuagri.jp/

 
2014.03.18：：[メモ/商品紹介：庄内]
JA鶴岡　産直館白山店(本店)
▶扱っている商品名　
米粉(鶴岡産はえぬき・200メッシュ)300g/250円・1kg/600円

▶店舗情報
住所／鶴岡市大字白山字西野191（地図はコチラ）
営業時間／9:00〜18:00(11〜2月は15:30まで)
定休日／1/1〜1/3、第3水曜日(1〜3月)
電話番号／0235-25-6665
URL／http://www.ja-tsuruoka.or.jp/sanchoku/
2014.03.18：：[メモ/商品紹介：庄内]
さかた中町マルシェ
▶扱っている商品名　
ハーフタイム 庄内米こめこ(庄内産はえぬき・200メッシュ) 200g/200円
ハーフタイム 庄内米こめこ(庄内産はえぬき・400メッシュお菓子用) 200g/230円

▶店舗情報
住所／酒田市中町1-8-7（地図はコチラ）
営業時間／10：00〜18：00
定休日／火曜日
電話番号／0234-43-1688
ホームページ／http://www3.ic-net.or.jp/~mannaka/



▶ハーフタイム松本さんの米粉(料理用・お菓子用)を扱っています。
他に米粉プリン、米粉シフォン、米粉のクッキーなどもあります。

お店では他にもつや姫使用の胡麻せんべい(永成食品)、米粉入り
庄内豚餃子(JA庄内みどり)などもあります。
2014.03.18：：[メモ/商品紹介：庄内]
★★★最優秀賞★★★酒田便り（プレーン・メープル）｜東北日本ハム株式会社
★★★最優秀賞★★★

●商品名
酒田便り（プレーン・メープル）
●企業名
東北日本ハム株式会社
●ＰＲ
食物アレルギー対応食品の専用工場を持つ弊社では「みんなの食卓」というブランドのハムやウィンナーを製造しています。
その関わりで、主食も提供する為、小麦粉を使用していない米粉パンの製造をはじめました。そこから地元産のお米を使った商品に発展し、酒田便りにつながっています。
★選定理由★
・米の味のするパンですね。バターしょうゆにのりをのせたトーストにして食べてみたいと思いました。
・メープル味がとてもおいしく、解凍だけで食べられる点がとても良いです。
●主な販売店
酒田夢の倶楽
阪急百貨店（西宮店）
●連絡先
住所：酒田市広栄町３-１
電話：０１２０-３１-２０５３
■2012年　やまがた米粉食品コンクール最優秀賞受賞
2013.02.20：事務局：[メモ/商品紹介：庄内]
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