米っ粉クラブ

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山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用した生地に、庄内産アンデスメロン果肉を加え、芳醇な味わいとしっとりとした食感に焼き上げたバウムクーヘンです。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

【商品名】お米のバウム(庄内産完熟メロン)
【価 格】1,512円

【企業名/店舗名】グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)
【取扱い住所】山形県酒田市東泉町4-11-6
【電話番号】0234-28-8333
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】火曜日


●商品名 
米粉くるみパン(山ぶどう風味)

●企業名 
加工蔵まや

●PR 
自家製のあきたこまちと天然のオニグルミ、鶴岡市朝日地域特産の月山山ぶどうを生地に練り込みました。
朝日の恵み満点な一品です。

●主な販売店
かたくり温泉ぼんぼ、産直あさひグー

●連絡先
住所:鶴岡市倉沢字上ノ山口6
電話:090-7567-1642. 080-6028-2590
▼商品名 
焼かりんとう くろべぇ

▼企業情報
企業名/つるおか菓子処 木村屋
住所/山形県鶴岡市山王町9-25 (地図はコチラ
電話番号/0235-22-4530
営業時間/月〜土9:00〜18:30/日9:00〜18:00
URL/http://www.kimuraya.co.jp/

▼PRコメント
油で揚げずにさっくりと焼き上げた新食感のかりんとう。
山形県産の米粉を使ったさっくりほろほろのかりんとうの中には木村屋特製のこしあん入り。

▼主な販売店
つるおか菓子処 木村屋各店


▶扱っている商品名 
米の里 米粉(山形県産はえぬき)300g/200円

▶店舗情報
住所/庄内町狩川字外北割97-1(地図はコチラ
営業時間/9:30〜18:00(11〜4月10:00〜17:00)
定休日/火曜日
電話番号/0234-56-3039


▶米の里の米粉はお手軽価格。他にもひまわり園や
農産加工組合風車など米粉菓子が豊富。

2014.03.18::[メモ/商品紹介:庄内]
▶扱っている商品名 
米粉(三川産はえぬき) 1kg/680g

▶店舗情報
住所/三川町大字横山字堤172-1(地図はコチラ
営業時間/9:00〜18:00(食堂16:00まで)
定休日/1/1〜1/3
電話番号/0235-68-2500


▶物産館マイデルで作っている米粉。食堂では特製の
米粉麺が人気です。食堂でのみ食べられます。
「こめっ娘肉うどん570円」「かけうどん470円」
「こめっ娘ジャージャー麺620円」

2014.03.18::[メモ/商品紹介:庄内]
▶扱っている商品名 
JA庄内みどり こめ粉(庄内産はえぬき・200メッシュ) 500g/298円
米の粉(庄内産はえぬき・200メッシュ)300g/180円・500g/300円

▶店舗情報
住所/酒田市山居町1-3-1(地図はコチラ
営業時間/9:00〜18:00、9:00〜17:30(11〜2月)
定休日/1/1〜1/3
電話番号/0234-26-6222
ホームページ/http://www.sankyokan.jp/

▶持ち込みの米を米粉に製粉できます。
100・200メッシュ/1kg 200円、300・400メッシュ/1kg 300円
月〜水曜日は一般の持ち込み可能。込み合っている場合や、
それ以外の曜日は受付可能ですが、一時預かりし後日製粉に
なる場合もあります。

2014.03.18::[メモ/商品紹介:庄内]