米っ粉クラブ
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道の駅たかはた農産物直売所まほろば大地の会
▶商品名
吉田製粉 いろいろ使える米粉 (山形県産はえぬき)500g/310円
吉田製粉 手軽に飲むだけ焙煎玄米粉 (山形県産はえぬき)200g/410円
深炒り玄米粉 600円
▶店舗情報
住所/東置賜郡高畠町大字安久津2072-1(
地図はコチラ
)
営業時間/9:00〜17:00(冬期間9:30〜16:30)
定休日/無休
電話番号/0238-52-5433
ホームページ/
http://www.rstakahata.com/
2014.03.27:
:[
メモ
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商品紹介:置賜
]
★★優秀賞★★米粉ポップオーバー|KOMFORTA
★★優秀賞【菓子部門】★★
●商品名
米粉ポップオーバー
●企業名
KOMFORTA
●PR
米粉のトレーラーハウスカフェ
★選定理由★
・米粉の特徴がよく出てます(サクサク、もちもち)。規格外米を使ったアイディアもいいし、油を使ってない所もヘルシーでよいです。
・油を使わずに、シュークリームのようにふくらませている技術に感心しました。
●連絡先
住所:米沢市林泉寺3-10-24
電話:080-5562-5489
・2012年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20:
事務局
:[
メモ
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商品紹介:置賜
]
★★山形6次産業化賞★★米粉スノーボール|まっ直ぐ屋
★★山形6次産業化賞★★
●商品名
米粉スノーボール
●企業名
まっ直ぐ屋
●PR
自家産米(はえぬき)を米粉にし、地元の食材を大切にしながらひとつひとつ手作りで作っています。
★選定理由★
・くるみの香りが良く、おいしいです。小さな単位での包装も良いです。
・直球的においしい!まっ直ぐにおいしいです!1コ10g以下がうれしいです!
●連絡先
住所:東置賜郡川西町大字下奥田169−1
電話:0238−42−5465
・2012年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20:
事務局
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メモ
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商品紹介:置賜
]
こめっこ玄米うどん|あやめそば舟越
●商品名
こめっこ玄米うどん
●企業名
あやめそば舟越
●連絡先
住所:長井市舟場5−18−2
電話:0238ー84ー2754
・2012年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20:
事務局
:[
メモ
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商品紹介:置賜
]
☆(ほし)なすとベーコンのナポリタン|カフェ ギャラリー 美蔵
●商品名
☆(ほし)なすとベーコンのナポリタン
●企業名
カフェ ギャラリー 美蔵
●PR
築150年の蔵を改築してカフェギャラリーをオープン。カフェでは高畠産食材をふんだんに使ったメニューを提供。
●連絡先
住所:高畠町大字高安911
電話:0238−52−3856
・2012年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20:
事務局
:[
メモ
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商品紹介:置賜
]
モッツァレラとカマンベールのピッツア 生ハムをのせて|もちや
●商品名
モッツァレラとカマンベールのピッツア 生ハムをのせて
●企業名
もちや
●連絡先
住所:川西町大字吉田3642-2
電話:0238-44-2950
・2012年やまがた米粉食品コンクール作品
2013.02.20:
事務局
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商品紹介:置賜
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