卵を使わないショートブレッドクッキー 。米粉を加えてサクサク感UP!
【商品名】サブレ・ブラン【価 格】1コ 550円(税込)
【企業名/店舗名】空創菓子店アルカディア【取扱い住所】河北町谷地中央1-5-5-1F【電話番号】0237-72-3131【営業時間】10:00~19:00【定休日】木曜日
山形県産はえぬきの米粉を使い、色んな種類のシフォンケーキを作っております。ミルクティーシフォン抹茶あずきシフォンコーヒーマーブルシフォンチョコバナナマーブルシフォンミックスベリーヨーグルトシフォン黒糖シフォングァバとドラゴンフルーツのシフォン山形県産ポポーのシフォンオレンジシフォン柚子のシフォンシナモンドライフルーツシフォンなどなど…季節に合わせて色んなシフォンケーキを作っています。
【商品名】米粉のシフォンケーキ【価 格】250円(税込)〜270円(税込)
【企業名/店舗名】TikiTida【取扱い住所】上山市新丁7-3【電話番号】023-674-9641【営業時間】10:00~18:00【定休日】不定休
第1回やまがた米粉パンコンテスト優秀賞受賞。もちもち感がおいしい中にはなにも入っていないシンプルな米粉ぱんです。
【商品名】丸パン【価 格】3コ入り 243円(税込) 5コ入り 405円(税込)
【企業名/店舗名】米粉ぱんの店 あおいそら【取扱い住所】山形県東根市一本木3丁目1-33【電話番号】0237-48-9835【営業時間】8:00~17:30【定休日】日・月
県産はえぬき米粉を対粉50%生地に配合し、味噌だれをベースとして野菜やきのこ、紅花をトッピングした彩りの良いフォカッチャ10月29日〜12月18日の土日に数量限定での販売になります
【商品名】彩り野菜の紅花みそフォカッチャ【価 格】198円(税込 213.84円)
【企業名/店舗名】株式会社 おーばんホールディングス【取扱い店舗】おーばん県内10店舗(南天童店、山形東店、山辺店、山形嶋店、さくらんぼ東根店、桜田南店、上山店、久野本店、寒河江西店、白鷹店)【営業時間】通常10:00〜22:00・日曜日9:00〜22:00(年末年始、お盆期間変動あり)【定休日】無し
もちもちのパンに山形県産つや姫米粉と山形県産牛乳を使用したカスタードクリームと北海道純正生クリームをミックスしたとろ〜りクリームが入っています。
【商品名】シューパン【価 格】172円(税込)
【企業名/店舗名】モントレーふくや【取扱い住所】上山市石崎1-2-41【電話番号】023-672-3915【営業時間】9:00~18:00(パンなくなり次第終了)【定休日】日曜日・第3月曜日
ホテルメトロポリタン山形1階ブラッスリー&バー「ラガレ」では、米粉のクッキーを販売しております。
山形が誇るブランド米「つや姫」の米粉を使用したサクサクほろほろ食感のクッキーです。
バニラ、紅茶、スノーボールの3種類あり、1種600円、3種(箱入り)は、1,800円です。
ホテルメトロポリタン山形 1階ブラッスリー&バー「ラガレ」 10:30〜19:00
TEL:023−628−1111