第2回やまがた米粉パンコンテストで優秀賞を受賞しました。新鮮な卵と米粉で作ったやさしい甘さのカスタードクリームを包みました。
【商品名】くりーむ【価 格】141円(税込)
【企業名/店舗名】米粉ぱんの店 あおいそら【取扱い住所】山形県東根市一本木3丁目1-33【電話番号】0237-48-9835【営業時間】8:00~17:30【定休日】日・月
生地に山形県産米粉とたっぷりのチョコレートを使った切り株タイプのケーキが、好評につき今年も登場。濃厚な風味のチョコレートに合わせたイチゴの甘酸っぱさが絶妙。
【商品名】クリスマスケーキ【価 格】予定価格3,000円(税込)
【企業名/店舗名】空創菓子店アルカディア【取扱い住所】河北町谷地中央1-5-5-1F【電話番号】0237-72-3131【営業時間】10:00~19:00【定休日】木曜日
卵を使わないショートブレッドクッキー 。米粉を加えてサクサク感UP!
【商品名】サブレ・ブラン【価 格】1コ 550円(税込)
先代の時から定番メニューの米ワッサン。表面はカリカリ、中はもっちり独特の食感を楽しめます。
【商品名】米ワッサン(プレーン・チョコ)【価 格】各200円(税込)
【企業名/店舗名】お米のめぐみ穂たる【取扱い住所】村山市大字公河島甲832-1【電話番号】0237-48-7890【営業時間】平日10:00〜16:00/土日祝9:00〜17:00【定休日】火曜日
県産はえぬき米粉を対粉50%生地に配合し、味噌だれをベースとして野菜やきのこ、紅花をトッピングした彩りの良いフォカッチャ10月29日〜12月18日の土日に数量限定での販売になります
【商品名】彩り野菜の紅花みそフォカッチャ【価 格】198円(税込 213.84円)
【企業名/店舗名】株式会社 おーばんホールディングス【取扱い店舗】おーばん県内10店舗(南天童店、山形東店、山辺店、山形嶋店、さくらんぼ東根店、桜田南店、上山店、久野本店、寒河江西店、白鷹店)【営業時間】通常10:00〜22:00・日曜日9:00〜22:00(年末年始、お盆期間変動あり)【定休日】無し
山形県産の「雪若丸」の米粉を100%使用した真っ白な米粉麺です。ツルツルッとした食感で腰が強く、冷やしても温かくしても美味しく召し上がれます。直売所併設のひなカフェ、アグリランド(寒河江市)のレストラン四季亭でも、芋煮米粉麺や肉そば等、季節ごとの米粉麺メニューを提供しております。
【商品名】雪若丸 お米の麺(生麺)【価 格】300g 2人前 540円(税込)
【企業名/店舗名】アグリランドひな産直センター【取扱い住所】山形県西村山郡河北町谷地字下野281番地【電話番号】0237-85-1610【営業時間】9:00~18:00【定休日】1月1日~3日