米っ粉クラブ

やわらかく煮込んだ山形県産豚肉に、あめ色玉ネギ、山形のフルーツ、数種類のスパイスと米粉を加えてじっくりと煮込みました。

【商品名】山形ポークのスパイス米粉カレー
【価　格】788円(税込)

【企業名／店舗名】有限会社 佐藤錦
【取扱い住所】東根市三日町2-1-24
【電話番号】0237-42-0072
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】不定休

米粉を使ってもちもちしたシューマイの具を山形産のキャベツで包みました。

【商品名】米粉のキャベツ包みシューマイ
【価　格】1個 129円(税込)

【企業名／店舗名】有限会社 佐藤錦
【取扱い住所】東根市三日町2-1-24
【電話番号】0237-42-0072
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】不定休

＜1日限定40食＞

提供期間：11/29〜12/9　※平日のみ
県産薬膳米を深炒り玄米粉に加工し、オリジナル焙煎カレールーを作り米粉カレーを作り上げました。
県産の米澤一番育ちのメンチカツ、西蔵王高原の法蓮草、大根、キャベツ、県産の棚田米などプレミアムなやまがたの米粉カレーに仕上げてあります。

【商品名】やまがたの棚田カレー
【価　格】800円(税込)

【企業名／店舗名】県庁食堂 一階食堂
【取扱い住所】山形市松波2-8-1
【電話番号】023-630-3008
【営業時間】11:00〜14:00
【定休日】毎週土曜日、毎週日曜日、祝日

山形県河北町産の古代米「アサムラサキ」玄米使用のうどん。
アントシアニンを含む、美しいむらさき色で、もちもちうどんです。
ざるそばや焼きうどんにおすすめです。

【商品名】月山黒米うどん
【価　格】432円(税込)

【企業名／店舗名】有限会社 玉谷製麺所
【取扱い住所】山形県西村山郡西川町睦合甲242
【電話番号】0120-77-5308
【営業時間】AM9:00~PM17:30
【定休日】毎週火曜日

スポンジにつや姫粉を使っています。
スポンジの中には濃厚カスタードクリームを入れ、上には生クリーム、その上にはピスタチオ生クリームを搾りました。トッピングにローストピスタチオを散らしました。

【商品名】X’masピスタチオモンブラン
【価　格】399円(税込)

【企業名／店舗名】うろこや総本店
【取扱い住所】尾花沢市大字尾花沢1524
【電話番号】0237-23-3111（お菓子の郷）
【営業時間】9:00~18:30（お菓子の郷）
【定休日】元旦のみ（お菓子の郷）

山形のおいしい米と紅花を加えた新しい食パンスタイル。

【商品名】山形紅花食パン
【価　格】550円(税込)

【企業名／店舗名】ベーカリー中村屋 山形寿町店
【取扱い住所】山形市荒楯町1-3-19
【電話番号】023-623-7833
【営業時間】AM7:30〜PM6:30
【定休日】毎週月曜日