山形県は、おいしいお米の産地。近年は、お米の新しい食べ方として米粉が注目されており、米粉ならではの食感を活かした食品は、お米の消費拡大につながると期待されています。
Ｘｍａｓは、大切な人とケーキを囲み、幸せな時間を過ごす日。５周年となる今年度も県産米粉を原料としたＸｍａｓケーキを対象とし、「やまがた米粉Ｘｍａｓケーキキャンペーン」を開催します！
下記期間中、菓子製造業者・販売店の募集を行いますので、ぜひ御覧ください。
皆さまの御応募心よりお待ちしております！
◇参加対象
県内の食品製造業者、販売業者、飲食店で、キャンペーン期間に県産米粉を使ったクリスマスケーキを販売する事業者（詳細は実施要領を御覧ください。）
◇参加店募集期間
平成２７年９月１日（火）〜１０月９日（金）
◇申込方法
「やまがた米粉Xmasケーキキャンペーン参加申込用紙」に御記入のうえ、事務局（FAX：０２３−６３０−２４３１）あて送付願います。
◇Xmasケーキキャンペーン期間
平成２７年１１月２５日（水）〜１２月２５日（金）
キャンペーンの詳細は下記をご覧ください♪
〇平成２７年度「やまがた米粉Ｘｍａｓケーキキャンペーン」実施要領（pdf形式３０５ｋｂ）