米っ粉クラブ

▼第6回米粉料理教室レポート

10月15日、米沢市の「東部コミュニティセンター」にて、
やまがた米っ粉クラブ第6回「米粉料理教室」が開かれました。
講師は、米沢市の「ベーカリー中村屋本店」社長、志田清志先生です。
「玄米米粉を使ったパン」と「米粉のお好み焼き」を教えて頂きます。
さくらんぼテレビ、山形新聞、米澤新聞」等、各社マスコミも取材にみえました。


画像 ( )
2014.10.21:事務局
[2014.10.21]
先生に拍手!
[2014.10.21]
いただきます!
[2014.10.21]
出来ました!
[2014.10.21]
パンも完成!
[2014.10.21]
こちらも美味しそう。
[2014.10.21]
お好み焼き完成!
[2014.10.21]
いい焼き色です。
[2014.10.21]
米粉でもっちり
[2014.10.21]
お好み焼きを焼きます。
[2014.10.21]
可愛いコックさん
[2014.10.21]
米粉のお好み焼き
[2014.10.21]
焼きます!
[2014.10.21]
発酵が進みました。
[2014.10.21]
試食タイム
[2014.10.21]
発酵…
[2014.10.21]
パンの生地が出来上がりました。
[2014.10.21]
可愛いパン職人さん
[2014.10.21]
先生のお手本
[2014.10.21]
生地の状態は…?
[2014.10.21]
シンプル!な生地作り
[2014.10.21]
いよいよ実習です!
[2014.10.21]
デモンストレーション開始!

HOME

(C)

powered by samidare