第6回料理教室　米粉のフレンチを作ろう！:米っ粉クラブ

米っ粉クラブ

▼第6回料理教室　米粉のフレンチを作ろう！

11月9日（金）に酒田市の酒田天然ガスG-palさんの
とてもきれいなクッキングスペースをお借りして、
「第6回米粉料理教室」が開催されました。

今回はフレンチレストラン「ロアジス」の
グランシェフ、太田政宏先生をお招きして、
米粉を使ったフレンチ３品目

●米粉のベニエ（生フグの洋風てんぷらクレソンサラダ添え）　
●ズイキ芋と小海老の米粉グラタン
●米粉のロールケーキ

を教えていただきました。

画像 (小中大)
2012.11.16：事務局

[2012.11.19]
いただきま～す！
[2012.11.19]
出来上がりました！
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苺も美味しい！
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米粉のロールケーキ
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米粉でトロ～リ簡単！
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ズイキ芋と小海老のグラタン
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盛りつけます。
[2012.11.19]
米粉のベニエ（真フグの洋風天ぷらクレソンサラダ添え）
[2012.11.19]
庄内の在来野菜がすごい！
[2012.11.19]
太田政宏先生

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