●商品名　
お山の形のサブレ

●企業名　
ケーキハウスチュチュ

●ＰＲ　
米粉の美味しさを際立たせるために煎った米粉を使用しました。香ばしく、さくさくの食感です。山形のイメージをそのまま形にしてみました。

★選定理由★
甘さと塩の加減がよく、食べやすいです。形も山形を象徴していてかわいいですね。

●主な販売店
ケーキハウスチュチュ

●連絡先
住所：山形市高堂1-8-1
電話：023-645-2511

・2011年やまがた米粉食品コンクール作品