米っ粉クラブ

▼【米粉】六根浄スコーン|正酒屋 六根浄

●商品名 
六根浄スコーン

●企業名 
正酒屋 六根浄

●PR 
粉のうちの40%を米粉にし、ベーキングパウダーの代わりに酒かす酵母を使用することで、米粉の旨味を感じる食べ応えのあるスコーンになりました。
プレーンを基本に、その時々で、いちじくスコーン、オレンジスコーン、玄米スコーンなど味のバリエーションがあります。
甘さひかえめなので、クロテッドクリームやジャムをつけてもおいしいです。

●主な販売店
正酒屋 六根浄

●連絡先
住所:山形市平清水153 七右エ門窯敷地内
電話:023-666-8977

・2011年やまがた米粉食品コンクール作品


画像 ( )
2012.02.17:事務局

HOME

(C)

powered by samidare