穂波街道緑のイスキア｜自家製米粉のデザート《鶴岡市》:米っ粉クラブ

米っ粉クラブ

▼穂波街道緑のイスキア｜自家製米粉のデザート《鶴岡市》

[画像]地図はコチラ）
電話番号／0235-23-0303
営業時間／11:00～14:00（L.O.土日祝日30分延長）、17:00～20:30（L.O.）
URL／http://www.honamikaido.co.jp/

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お米の栽培のプロが手しおにかけた米。
その米から米粉をつくりました。イタリアンという業態ですが、農業、とりわけ米作りを代々継いできた家系として、米粉の商品開発には長年に亘り取り組んでいます。
画像 (小中大)
2011.09.01：事務局

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