分割します。:米っ粉クラブ

米っ粉クラブ

▼分割します。

出来上がった生地をキャラクターの部位ごとに重さを測って
スケッパーで分けます。
この時、手でちぎらない事。生地が痛んでしまうそうです。
グラム数もきちんと測ります。

●画像 (大中小)
●2014.11.11
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