米っ粉クラブ
▼第7回米粉料理教室レポート
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出来上がった生地をキャラクターの部位ごとに重さを測って スケッパーで分けます。 この時、手でちぎらない事。生地が痛んでしまうそうです。 グラム数もきちんと測ります。
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