もっちり米粉の「ココナッツプリン」:米っ粉クラブ

米っ粉クラブ

▼もっちり米粉の「ココナッツプリン」

どーなつを焼いてる間に、もっちり米粉の「ココナッツプリン」を
作っていきます。
米粉と水を合わせて、30分位混ぜながら加熱します。
この混ぜ合わせる作業が結構大変です。
グラニュー糖を入れモチモチとしてきたら、
ココナッツミルクを入れます。

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●2014.10.13
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