フワフワのコツは…:米っ粉クラブ

米っ粉クラブ

▼フワフワのコツは…

フワフワのシフォンケーキを作るには、生地がふくらみすぎてもしぼみます。
メレンゲだけを泡立てましょう！
図に書いてわかりやすく説明して下さいました。

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●2014.09.15
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