米っ粉クラブ
▼フローレンスグラタン
グラタンの下に茹でたほうれん草を敷くのが
「フローレンスグラタン」。
その上に米粉で作ったグラタンソースをのせます。
緑がきれいですね。オーブンで焼き色を付けて完成です。
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●2014.08.31
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