米っ粉クラブ
▼第３回「米粉料理教室」レポート
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<p>次に「ホタテ貝のグラタン」を作ります。 ホタテに塩コショウを振り、米粉をまぶしてフライパンで 焼き色を付けます。 器はホタテ貝の殻です。ホタテ貝の殻は底が不安定なので アルミホイルを丸めて敷くのがポイント！</p>
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