米っ粉クラブ
▼第８回料理教室「米粉でクリスマス料理！」
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生地を絞り袋に入れ、型(セルクル）の中に流して 切ったガナッシュを１個入れます。 オーブンで焼いて、焼き上がりすぐ冷凍庫へ。 （そのままにしておくと焼き上がった生地がへこんでしまうので） 米粉は火が入りやすいので、短時間で焼けるのが嬉しいですね。 食べる前にレンジで10秒あたためると 中からトローっとガナッシュが…
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