米っ粉クラブ
▼第7回料理教室「米粉でつくったパン！」
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福島県飯舘村で米粉のパン屋さんをしていましたが、 東日本大震災で、新庄市に避難して来られました。 米粉食品指導員の資格を取得し、現在は新庄で 米粉普及のために精力的に活躍されています。 パティシエでもあります。
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