庄内の在来野菜がすごい！:米っ粉クラブ

米っ粉クラブ

▼庄内の在来野菜がすごい！

米粉を使った洋風天ぷらを載せる野菜は、庄内の在来作物を
ふんだんに使いました。
藤沢かぶ、赤ネギ、パブリカなどをフライパンで焼きます。
フワァーっと野菜の甘い匂いがたまりません。

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●2012.11.19
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