米っ粉クラブ
▼第6回料理教室 米粉のフレンチを作ろう!
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米粉を使った洋風天ぷらを載せる野菜は、庄内の在来作物を ふんだんに使いました。 藤沢かぶ、赤ネギ、パブリカなどをフライパンで焼きます。 フワァーっと野菜の甘い匂いがたまりません。
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