米っ粉クラブ
▼こちらは「米粉のカンノーリ風マスカルポーネクリーム詰め」の生地
「米粉のカンノーリ風マスカルポーネクリーム詰め」の生地は、
より薄く四角にのばして、7〜8pぐらいの長方形に形成します。
薄い方が口当たりが良いのとの事です。

ちょっと難しいけれど、かわいい形になりました。

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●2012.10.25
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