１２月１２日（日）川西町中央公民館にて
『小松地区そば打ち講座』を開催し、
大勢の参加者の皆さんと、
“新そば”のそば粉を使って、そばを作りました。

プロの先生に教えて頂きながら、
うどんのように太くても短くなっても、
自分で打ったそばは格別！！というわけで、
おいしく頂きました。