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山形県長井市四ツ谷1-1-32
TEL&FAX 0238-84-3019
ロンドンタクシー通称「れとろん」

ゴールデンウイーク前の4月の後半に、

今回は置賜さくら回廊と酒蔵巡りツアーに参加して来ました♪

遠くは鎌倉や東京からもいらしてましたよ(⌒▽⌒)


2015.05.08:komatsu:count(3,927):[メモ/店長ブログ]
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まずは長沼合名酒造さんからスタート
こちらの奥でBBQにも何回か参加させて頂きました。

また参加させて下さいね!
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杜氏の長沼くんに説明して頂きました!
樽の数が凄いこと(^_^)
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瓶もこの他にも沢山ありました(^o^)
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お酒をしぼる際の機械で大きくて迫力がありましたね!
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もちろん最後に試飲もさせて頂きました。
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若夫婦の長沼さん夫妻です‼︎
子供さんも生まれて二人三脚で頑張っておられます(^ー^)ノ
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福幸ファーム、甦る酒米栽培地を見学
こちらで今年は酒米を作られるようですね!
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長井市伊佐沢の久保桜
樹齢約1200年と伝わるエドヒガンの古木

国の天然記念物にも指定されている。

見応えは凄いですよね‼︎

古木の魅力です‼︎
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お隣では売店も!
もちろん玉こんも〜♪
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長井商工会の女性部の方々も大変頑張っておられましたね!
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次は川西町にある中沖酒造
中沖酒造の若旦那にお酒のお話を聞き

そのお父様に酒蔵を案内して頂きました。
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杜氏説明が始まるや否や試飲がさっそく‼︎(≧∇≦)
みんなお酒に目がない人ばかりで・・・。^_^;
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酒蔵でしか味わえないお酒も‼︎
酒蔵に足を運ぶとこんな特典もたまにはあるかも〜♪

ラッキーでしたね‼︎
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つづいて若乃井酒造
こちらの奥様、

この日はとっても暑く夏のようでしたのでお酒も冷た〜くひやして

飲みやすくして下さってて美味しかったなぁ〜‼︎

つまみも準備して下さってそれまた皆さんに好評でした‼︎

酒粕で作ったうりやきゅうりにチョコレートまで‼︎

ご馳走様でした♪
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お次は菅野農園‼︎
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さくらの散った花びらをパクパク食べておりました(^_^*)
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放し飼い〜♪
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そして菅野君です!
ニワトリに醗酵させた餌を与えているお話を聞きました。

米ぬかと木くずと土を混ぜておいて発酵した土を餌に混ぜてニワトリにあたえると。

60度はありそうなぐらい凄い熱くなってペットボトルもお湯のようでした。
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草岡の大明神桜
こちらも国の天然記念物に指定されている。
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釜の越桜
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売店
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高橋鯉屋さんの鯉の唐揚げ
おつまみには最高でした!

日本酒にあいますね!
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鈴木酒造店さんの復刻した看板です。
高級感が出ておりました(^_^)v
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れとろんの中をちょっとだけ〜こんな感じです!
車の中は冷房が効いていて

メルヘンチックな音楽が流れていました

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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中央会館
こちらで懇親会をしました。
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親睦〜!
蔵元を交えての懇親会でした‼︎
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こちらが長沼合名会社長沼さん
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こちらが鈴木酒造店鈴木さん
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飲み比べ〜♪
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食べ物も日本酒に合うものばかり(^O^)/
馬刺し〜笹巻き〜鯉のやわらか煮
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山形県民が食べるひょうの胡麻和え
〜奥のお皿〜
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またまた玉こん♪
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きゅうりの花と葉を添えると美味しくみえますね!
あけがらしのお味噌で頂きました。
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これからは白つつじの時期になります
今月末は黒獅子まつりも開催されますよ〜!

皆さん足を運んでみてはいかがですか〜‼︎
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