先日、私たちのブドウで作った白ワインをテイスティングさせて頂きました。醸造元は西川町にある月山トラヤワイナリーさんです。シャルドネ種を100%使用のワインです。香り華やかで、完熟した糖度が高いぶどうを使用した感じがあります。後味に少し甘みを感じられ、飲みやすい白ワインでした。幅広い和食と相性がいいと思いました。
月山トラヤワイナリー





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