杵屋　長井店

杵屋　長井店

杵屋の『Sweet Valentine』

～良質なカカオ豆から生み出される豊かな香りと芳醇な味わい～

□バレンタインショコラ＜径13cm＞１４００円
ガナッシュの濃厚な美味しさ。

□スペシャリテ＜4号12cm＞１８００円
極上生クリームの美味しさたっぷり。

□グラサージュＢＯＸ＜約17cm＞１７００円
こだわりのスポンジ三重奏♪

□あずきのザッハトルテ＜4号12cm＞１３６５円
北海道産小豆を丁寧に炊いた自慢の粒餡入り、チョコと小豆の意外な美味しさ！

～地酒とチョコのハーモニー♪山形の吟醸酒＆ワイン～
「霞城寿」純米吟醸を使った
□ぐい飲み吟醸（ぐい飲み陶器入１個）１０００円

□蔵出し吟醸（箱入）９５０円

「霞城寿」純米吟醸＆タケダワイナリーを使った
□山形極上地酒ツイントリュフ（6個入）１３５０円

☆ご予約承り中☆

2011.01.27：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『恵方ロール』

☆今年の恵方は《南南東》

恵方に向かって、願い事をしながら無言でまるかぶり！福を呼ぶと言われています。

２/１～２/３までの３日間限定です。
１本３８０円

☆ご予約承り中です☆

2011.01.27：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『さくら餅』

桜の葉の塩味と餡の組合せが絶妙な、春を告げる和菓子です。
ほのかに香る桜葉の桜の香りが、待ち遠しい春を思わせる一品です。
１２０円

2011.01.24：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『うぐいす餅』

口の中でとろけるような柔らかい求肥餅で粒あんを包み、香ばしいきな粉をまぶしました。春告鳥の別名を持つ“うぐいす”美しい声で春を告げている姿を表現致しました。
１２０円

2011.01.21：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『道明寺』

情緒あふれる庶民的な和菓子
ピンク色の道明寺は、ふっくらとした餅米の食感と目でも春を感じとって頂けるやさしい春の和菓子です。
中は粒あんです。
１２０円

2011.01.21：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『クラシックショコラ』

チョコスポンジにガナッシュバターでサンドしました。
２８０円

2011.01.21：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『ティベール』

抹茶のスポンジに、抹茶クリームたっぷり、中には小豆をちらしサンドしました。
２７０円

2011.01.21：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『さくらパイ』

春の訪れを告げる華やかな「さくらパイ」
さっくりとしたパイの中にほのかに香る桜のあん。
１２０円

2011.01.21：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『苺だより』

さっくりブッセにしっとり苺クリームをサンド。
春の定番人気菓子。
１２０円

2011.01.19：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

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