杵屋 長井店
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杵屋の県知事賞受賞商品『出羽の淡雪』の紹介
いよいよ転勤、引っ越しの季節となりました。
今日はそんな季節にピッタリのお菓子『出羽の淡雪(でわのあわゆき)』を紹介します。
一昨年の菓子祭りで見事“県知事賞受賞”致しました。
マシュマロ生地の中に“だだちゃ豆”クリーム。常時冷凍販売となっておりますが、職人の技と最新の技術により、何度冷解凍を繰り返しても変わらぬ美味しさを表現することが出来ました。
グルメ雑誌の1枚目にも大きく取り上げられ今注目のお菓子です。
2007.03.07:
杵屋娘
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