杵屋　長井店

こしのあるもち米で、北海道大納言を自家炊きした粒あんを包みました。
大きめの大福は、豊作を祝い恵みの大地に感謝して・・・。
￥１３０

2008.11.07：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

今月の季節のﾎﾞﾝﾌﾞは、ラフランスボンブになります！

ふわふわのスポンジに山形の秋を代表するラフランス。
旬の美味しさを存分に、たっぷりのラフランスクリームが入ったボンブです。
ボンブの生地はプレーンに、クリームにラフランスソースを入れ作りました。

とてもおすすめです♪

2008.11.07：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『あっぷるチーズタルト』

バターをたっぷり使用した香ばしいタルト生地に、フランス産クリームチーズ生地を流しました。
山形県産（朝日町）ふじの生のりんごをスライスし飾り粉糖をかけ焼き上げました。
ナパージュをかけて、艶よく仕上げてあります。
￥300

2008.11.06：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『どらやきの日』

今月１２日・２６日は、どらやきの日です。

通常100円のところ、どらやきの日限定価格70円にてご提供いたしております。

こだわりの厳選素材！

十勝産小豆。
契約農家がたゆまず手をかけて育てた小豆です。
伝統の技法でふっくらと、丁寧に炊き上げたあんをお楽しみ下さい。

森のたまご使用。
DHAは普通卵の3倍、ビタミンは5倍。
新鮮なこしのある森のたまごで、生地はきめが細かくふんわりと仕上がりました。

大地の恵みを大切に　ふっくら　やさしく　まあるく焼き上げた杵屋自慢のどらやきです。

2008.11.06：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『キャラメルブリュレ』

香ばしいカラメルムースと、シナモン・バニラスッテｲック入りムースの二層仕上げ。粉糖を振り焼き色をつけました。
￥２４０

2008.10.29：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『生チョコモンブラン』

生クリームをサンドしたチョコスポンジの上にカスター生クリームを絞り、バナナを置き生チョコクリームをたっぷり絞りました。
￥３２０

2008.10.29：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『和栗のタルトパイ』

キャラメリーゼした和栗。獲れたての秋の味覚を贅沢に使ったこだわりの味。
￥３００
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2008.10.23：kineya：コメント(1)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の『渋皮モンブラン』

栗のペーストをふんだんに使用したクリームをたっぷり絞りました。
￥３２０

2008.10.23：kineya：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

杵屋の秋穫祭開催！10月3日・4日・5日！

3日間限りの特別価格！
恵みの秋のおいしさ満載！

秋穫祭だけのびっ栗超ロングシュー！
秋穫祭期間中のみ販売！
６～７人分の約43cm超ロングシュー！

秋穫祭だけの特別価格！
1本　1260円

栗きんとん
秋穫祭期間中のみの販売！

秋穫祭特別価格！
1個　130円

アップルポテトパイ
通常価格130円の品

秋穫祭特別価格！
1個　110円

大納言入りかぼちゃケーキ
通常価格130円の品

秋穫祭特別価格！
1個　100円

栗大福
通常価格170円の品
秋穫祭特別価格！
1個　120円

☆ご予約承り中！
電話でのご予約でも大丈夫です。
ご予約お待ちしております。
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2008.10.03：kineya：コメント(1)：[メモ/コンテンツ]

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